1.大枣洗净,水煮至熟,去皮、核,捣如泥,加入白糖,搅均匀,做成馅备用。 2.糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,将枣泥白糖馅卷成条状,烙至金黄色时,切段。
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1. 辣椒、番茄、洋葱、香菜均洗净,辣椒、洋葱、番茄切片,香菜切末。 2. 将牛肉片放在炭火上烤到个人喜欢的熟度。 3. 将沾酱材料中的辣椒片、番茄片、洋葱 ...
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1. 姜洗净,切末,用纱布包好挤出姜汁,备用; 2. 将牛肉剔去牛筋和牛油,切成小块; 3. 将鸡蛋 入盆内,加鱼露、八角(碾碎)、胡椒粉、姜汁、苏打粉、味精 ...
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1. 选肉质肥嫩,肋骨细小的羊肋几根,把一端的骨膜刮开,使骨骼翘起; 2. 取葱白10 克切成段,姜块用刀拍裂; 3. 将葱白段、姜块、精盐、花椒、料酒、白糖一 ...
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