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龙眼里脊
类别: 气血双补食谱
健忘食谱
失眠食谱
工艺: 软溜 1.把猪里脊肉片成片，刻成交花刀，切成14个方块，剩下的里脊肉剁成泥。 2.把虾米切成末，将盐、味精、黄酒、葱末、姜末、香油放入馅内调匀。 3.把鸡蛋加淀粉 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:47
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鲁派绣球干贝
类别: 山东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 软溜 1. 将干贝去筋，用水洗二、三次，放入凉水中浸泡1 小时； 2. 干贝泡开后，洗去细沙，放在碗内，加入清汤（以没过干贝为度）用旺火蒸30 分钟取出； 3. 晾凉后 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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松只鱼
类别: 福建菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 软溜 1. 鲜黄鱼洗净去鳃、肚、鳞，切下鱼头尾待用； 2. 从鱼背脊进刀，取鱼肉2 片（带皮）剔去骨，从鱼肉剞间距1 厘米的十字花刀； 3. 冬笋、香菇、葱白洗净，切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:2 点击:42
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扣蒸酥鸡
类别: 湖北菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 软溜 1.将鸡宰杀洗净，切成2 厘米见方的块，盛入钵内； 2. 鸡肉内放精盐2 克稍捏； 3. 鸡蛋磕入面粉内拌匀，将鸡块上浆； 4. 荸荠去皮切成片； 5. 炒锅置旺火上， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:33
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熘胸口
类别: 私家菜
冬季养生食谱
气血双补食谱
工艺: 软溜 1.将熟羊胸口肉切成抹刀片状，用酱油、精盐、味精、料酒和水淀粉上浆。冬笋和冬菇切成片状。 2.小碗加鲜汤、酱油、味精、花椒、料酒、精盐和水淀粉勾兑成混 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40
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软熘平鱼片
类别: 家常菜
气血双补食谱
消化不良食谱
工艺: 软溜 1. 把剔出骨刺的平鱼肉洗净，放在案板上，用刀片成长4厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片； 2. 玉兰片洗净，切成宽1.5厘米、厚0.3厘米的片； 3. 口蘑去蒂，洗净， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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九味油汁鸡
类别: 湖南菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 软溜 1.将鱼肉放在砧板上，鱼皮朝下，在鱼肉的一面斜剞1厘米宽交叉十字花刀，(剞四分之三的深度)，再切成3厘米宽的斜方块，撒下盐和鸡蛋并抹匀。 2.泡菜、冬笋去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38
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茄汁伞把
类别: 清真菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 软溜 1.将猪肉中的肥和瘦分开，并分别剁烂。在剁烂的瘦肉上另入精盐、味粉拌匀，挞起至胶，再加入肥肉、湿生粉、冬菇粒、虾米，拌匀备用。 2.节瓜刮去皮，并切去 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
