1.将猪肥肠用约248克醋及45克盐揉洗,将表面黏液去掉,再将肠子翻过来一同揉洗,洗后用清水将肠子冲净。 2.葱切段,姜切厚片,冬切成长4厘米、宽1厘米、厚0 ...
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1. 先将干木耳洗净泡发; 2. 从锅烧水将泡发好黑木耳放入开水中烫熟; 3. 另起锅,锅中倒入少许油,放入葱丝炒出香味; 4. 加入烫好的木耳翻炒几下; 5. 然 ...
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1. 先将鸡腿肉切成条; 2. 大葱切段备用; 3. 将鸡腿肉放开水锅中烫透捞出; 4. 另用勺放适量油烧热,放入葱段炒香,加绍酒,酱油,白糖和汤,放入鸡腿烧之 ...
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