1. 将大蒜剥去外皮,放入开水中略煮后捞出。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅中加入约1000亳升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸 ...
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1.小根蒜洗净,放在清水中浸泡一天后,取出沥去水分;醋、白糖、酱油、捣成泥的大蒜、精盐、辣椒面等佐料放在一起搅拌均匀,成调味汁。 2.泡好的小根蒜放入 ...
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