1.先将清明菜择去杂质,用清水洗净,控干水。 2.把清明菜放入沙锅内,兑入清水适量,武火煮沸,取汁,加入红糖调匀,即可饮用。
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1. 先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取鲜嫩苗,用凉水洗1-3次后,用沸水氽熟。 2. 把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀,装进饭盒或盘中,上屉蒸熟 ...
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1. 把大红枣洗净泡软; 2. 葱白洗净留根须; 3. 红枣先拍裂,放入锅内,加适量水以大火烧开,约煮20分钟; 4. 再加入葱白,改以文火煮10分钟即成。
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1. 将枇杷去皮去核,晾干水分; 2. 蜜樱桃用凉开水淘洗,沥干水气; 3. 炒锅置火上,注入清水350克,下白糖15克,待烧开后,去浮沫; 4. 将鸡蛋清搅散倒入锅 ...
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生姜洗净,切片,加水与红糖同煮约15分钟,取汁服用。
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1. 将菠萝切丁; 2. 嫩姜去皮洗净切片; 3. 勺内加水,下入姜片熬10分钟; 4. 加入白糖熬化,再下入菠萝丁烧开,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
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1. 将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟; 2. 捞去梨渣留汁; 3.将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明; 4. 再加入冰糖溶化 ...
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1.将白萝卜、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。 2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。
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