1.把豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1.2厘米厚的块12块。火腿、冬笋、油菜(水烫)均洗净切成片。海米、鲜蘑、熟鸡肉、薇菜(水发好的)均切成末,用精盐、味精 ...
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1. 将薇菜入开水中浸泡1~2小时,去其苦味,再用清水漂洗,切成寸段; 2. 五花猪肉洗净,切成樱桃状,拌入酱渍; 3. 入味的五花肉入油锅中炸至金黄,滗出油 ...
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