1. 青椒洗净切丝,放入滚水中氽烫,捞出,浸入凉开水内,待凉捞出; 2. 红辣椒洗净,去蒂切丝; 3. 大蒜去皮切末; 4. 豆干(豆腐干)洗净,放入滚水中煮熟 ...
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1.葱白切成5厘米长段,姜切成5厘米长的丝,余下葱和姜切成米。去蒂水发冬菇切成5厘米长的粗丝;冬笋去壳洗净煮熟切成5厘米长的粗丝;火腿切成5厘米长的粗丝 ...
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