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金钩豆苗
类别: 利尿食谱
春季养生食谱
水肿食谱
工艺: 拌 1. 将虾米（金钩）放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然后再放葱结、姜片，上笼笼略蒸三五分钟，以杀菌消毒并减少腥味； 2. 豆苗拣净，放 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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老烧鱼
类别: 苏锡菜
补虚养身食谱
脾调养食谱
工艺: 红烧 1. 青鱼宰杀去鳍、鳃、鳞、内脏，鱼肉洗净； 2. 青鱼肉斩成鱼块，长约10 厘米、宽约2.5 厘米、厚约1.5 厘米； 3. 葱去根须，洗净，切成末； 4. 姜洗净，切成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:42
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清蒸荷包红鲤鱼
类别: 江西菜
脾调养食谱
水肿食谱
工艺: 清蒸 1. 红鲤鱼去鳞、挖鳃，破腹去内脏，洗净沥干水； 2. 在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身，腌渍片刻； 3. 香菇去蒂，洗净； 4. 葱姜洗净， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
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墨鱼烤腿肉
类别: 浙江菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 烤 1. 将鱼在清水中洗去墨水，摘去头，剥去皮，抽去骨，翻肚摘去内脏，用清水洗净，切成3.3厘米见方的小块，再用沸水氽一下，捞出沥干水，待用； 2. 将猪肉切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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红烧肚裆
类别: 气血双补食谱
上海菜
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 将青鱼肚裆刮洗干净，切成4.9 厘米长、3.3 厘米宽的小块； 2. 炒锅置旺火上烧热，用油滑锅后倒出，下熟猪油，先下葱段爆出香味，随即放入肚裆、笋片，将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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五香熏青鱼
类别: 江苏菜
防癌抗癌食谱
水肿食谱
工艺: 熏 1. 将青鱼中段洗净，劈成约厚1厘米的块，放入碗中，加酱油、黄酒、桂皮 、八角、砂仁拌匀，腌渍2小时后取出摊平晾干； 2. 葱、姜切末； 3. 将渍鱼的原汁倒入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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青鱼甩水
类别: 苏锡菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烧 1. 葱去根须，洗净，切段； 2. 姜洗净，切末； 3. 青鱼取其尾洗净，顺长切5 刀，尾鳍相连不切开； 4. 炒锅置旺火上，舀入熟猪油，烧至五成热时，投入葱段， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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珊蝴冬茸羹
类别: 湖南菜
利尿食谱
清热去火食谱
工艺: 烧 1.将大厚冬瓜削去皮和部分软瓤，用擂钵磨成细茸，装入汤盅内，上笼蒸熟取出。 2.将咸蛋洗净煮熟去壳去蛋白留蛋黄切成小颗。 3.食用时，锅里放500克水，加冰 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
