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香螺羹锅
类别: 特色菜
滋阴食谱
利尿食谱
工艺: 火锅 1.活田螺放在清水中养3日，放入鸭蛋黄，待蛋黄被田螺吃光，用清水将田螺搓洗干净，捞出沥净水分。 2.洗净沥干的田螺放入蒸钵里，加入葱段、姜片、小茴香、陈 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:5 点击:33
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鲤鱼火锅
类别: 特色菜
水肿食谱
通乳食谱
工艺: 火锅 1.鲜活鲤鱼经击晕、宰杀放血后，刮净鳞，挖去鳃，剖腹除去内脏，挑去 腥线，清洗干净，切下鱼头，斩成两片，再将鱼体剁成4厘米见方的块。水发粉皮漂净，切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鱼头锅
类别: 特色菜
利尿食谱
通乳食谱
工艺: 火锅 1.鲢鱼头刮鳞、挖鳃、洗净，放入大碗里，加入酱油50克、白糖15克、酒15 克拌匀，腌渍1小时。火腿、竹笋分别清洗治净，再分别切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.3 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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头尾暖锅
类别: 特色菜
健脾开胃食谱
延缓衰老食谱
工艺: 火锅 1.青鱼头洗净，剁去下巴（另用），再斩成长5厘米、宽3厘米左右的长方块；青鱼尾洗净，切成长条。 2.粉皮洗净，切成7厘米长、1 厘米宽的条；青蒜摘洗干净，切 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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赤豆鲤鱼火锅
类别: 水肿食谱
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 火锅 1. 将活鲤鱼宰杀、去鳞、鳃及内脏，洗净，沥干水，切块；冬瓜削皮，去瓤，切片；小白菜去老叶，洗净理齐；粉条水发好，洗净，沥水。以上各料分别装盘，围于 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:33
