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春笋鱼片
类别: 春季养生食谱
水肿食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 将青鱼中段沿脊骨剖开，除去骨刺及鱼皮，先切5厘米长的段，再斜刀切成5厘米长，2厘米宽，0.5厘米厚的鱼片，用细盐少许、味精、蛋清和适量生粉拌匀上浆， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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花雕熏鲈鱼
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炸 1. 将鲈鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，剁下头尾，鱼身切段，加入姜片、葱段、精盐、胡椒粉、味精、淀粉拌匀腌30分钟； 2. 料酒、五香粉、白糖调匀成味汁； 3 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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核桃腰
类别: 上海菜
水肿食谱
耳鸣食谱
工艺: 炸 1.将腰子洗净，用刀批开，撒去外皮，挖去腰臊，光面朝上，用刀划成十字花核计，切成约5厘米见方的方块，洗净沥干，加盐水，绍酒，酱油，味精，葱段，姜片拌 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鱼香茄饼
类别: 四川菜
痛经食谱
水肿食谱
工艺: 炸 1. 猪肉绞碎与盐、生粉10克拌匀；面粉与适量清水调成厚糊。 2. 茄子洗净，去蒂、尾，斜切成2厘米厚的块，中间再切一刀（不要切断）成夹状，茄夹中填入适当绞 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:38
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芝麻鱼
类别: 补气食谱
家常菜
通乳食谱
工艺: 炸 1. 鱼宰杀后洗净，片成6厘米长的菱形厚片； 2. 鱼肉上撒上精盐、料酒、姜汁、味精，涂抹均匀使其入味； 3. 鸡蛋磕入碗内，打散制成蛋液，鱼肉片两面拍上面粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
