1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末; 2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用; 3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮 ...
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1.将绿豆芽择去根,用开水烫熟晾凉,葱切成末,蛋清对淀粉调成稀糊。 2.油豆腐皮平铺案上,抹上蛋糊,放上豆芽,卷成直径3厘米的扁形条。 3.用葱末、酱油、 ...
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1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净,切成细丝;绿豆芽洗净,掐去头尾。锅架火上,放花生油25克,烧至六七成热时放入姜末煸炒出香味,再投入切好的各种丝和豆芽 ...
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