1.鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。 2.另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁,备用;葱、姜、蒜均匀切成细末。 3.锅内 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1.将冬菇去蒂洗净, 用剪刀旋剪成丝(丝长10厘米左右),盛盘中,加盐(1克)、味精(1克)、淀粉40克(25克淀粉加水)、捏匀,再加面粉拌和。 2.将炒锅置中 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:43
1. 海蜇皮洗净,剔去膜,放清水中泡(不断换水)待盐涩味去净后,沥干水分,切7×2 厘米的条,每条打一个结,成蜇结; 2. 冬笋削去外皮,洗净,焯熟,切片; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:39
1. 生菜洗净后切成片;2. 鸡蛋放入沸水锅内煮熟,捞入凉开水内过凉,取出剥去壳后切圆片;3. 芹菜叶洗净后放入沸水锅内焯一下,捞入凉开水内过凉,取出挤干 ...
...查看详细推荐:9 营养: 难易:9 时间:9 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:44