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熘素鱼片
类别: 健脾开胃食谱
私家菜
便秘食谱
工艺: 溜 1. 将山药、土豆去皮洗净，均切成片，下入开水锅内略烫，加水淀粉拌匀； 2. 冬笋洗净，切薄片，葱姜切末；； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 炒锅注油烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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熘素虾仁
类别: 私家菜
便秘食谱
工艺: 溜 1. 将马蹄（荸荠）去皮洗净，削成虾仁状，加精盐腌片刻，控水后加豆粉拌匀成虾仁； 2. 炒锅注油烧至七成热，放入虾仁，炸至玉白色，捞出控油； 3. 炒锅注油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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鸡汁玉翠鱼丸
类别: 湖南菜
老人食谱
清热解毒食谱
工艺: 溜 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁； 2. 荸荠削皮切成食指大小的方颗，下入开水锅内氽熟捞出； 3. 西红柿用开水烫一下，剥去皮，每个切成3刀6瓣，去掉籽和部 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:53
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熘肥肠
类别: 家常菜
便秘食谱
痔疮食谱
工艺: 溜 1. 将肥肠先用盐、醋将外部洗净； 2. 再将内部翻出用盐、醋搓洗净，待两面洗完后，用清水冲净； 3. 葱切段，姜切厚片，并用刀拍一下；另外的葱、姜均切成小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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溜黄菜
类别: 北京菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 溜 1. 蛋黄打散；荸荠去皮洗净，拍碎后稍剁细；青豆入沸水煮3～5分钟，捞起沥干。 2. 将蛋黄、荸荠、青豆、开洋末加盐、味精、生粉水30克（生粉15克加水）、料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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蒜苔熘鸡丝
类别: 私家菜
便秘食谱
高脂血症食谱
工艺: 溜 1. 将鸡铺肉去皮后切成长约8厘米、粗0.2厘米的丝； 2. 以清水浸漂透去血水，沥干水分，放入精盐、蛋清豆粉（蛋清25克加豆粉25克）拌匀； 3. 蒜苔切在成3米的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:53
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素熘菜花
类别: 私家菜
美容养颜食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 溜 1. 将菜花洗净，分成小块，倒入沸水中烫一下后捞出。 2. 辣椒洗净，去籽，切成小块。在水淀粉中加入白糖、酱油、精盐、醋、味精等调好。 3. 炒锅用中火加热 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:5 点击:41
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白灼芥菜
类别: 明目食谱
私家菜
便秘食谱
工艺: 溜 1. 将芥菜择洗干净； 2. 炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内； 3. 酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
