1. 扁豆择去两头,撕去两边筋,用水洗净; 2. 鲜蘑菇洗净,放入沸水锅中略烫捞出,控去水; 3. 炒锅置火上,注入花生油烧热,下扁豆焐油至色呈碧绿; 4. 出 ...
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1. 蒜薹洗净,切段; 2. 腐竹洗净,切成等长的段; 3. 葱姜洗净切末; 4. 锅中烧热,放入葱末、姜末炒香,再放入蒜薹炒几下,然后放入腐竹炒匀; 5. 加 ...
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