1. 大白菜切成长段;大黄瓜切开去籽,对切成4个长块后再切为5厘米长的小段;火腿切成锥形薄片;香菇泡软去蒂;白萝卜切成小块。 2. 分别将大白菜和大黄瓜放 ...
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1.将光鸭由胸部剖开,取出脏肠,切去脊骨和脚,洗净抹干,用玫瑰露酒(白酒)和盐擦匀。 2.花椒,八角捣碎,葱姜琢茸,同放入肚内擦匀,约腌一小时,然后取 ...
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