1.将玉米粉、面粉放入盆内,加入糖、鸡蛋液及适量清水搅匀成稠糊状,放入发酵粉充分搅匀。 2.将平锅内抹上花生油,烧热后倒入玉米糊,抹平,成厚约1.5厘米的 ...
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1.将海参切成条状,把葱、姜切成碎沫备用。 2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀,然后放入温油锅里炸成金黄色,盛入盘中 3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫,待炒出香味后, ...
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1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。 2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水 ...
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1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用; 2. 鸡鸭肉沸水氽 ...
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1. 将人参研碎末; 2. 猪板油用文火炼熬,候温,与白酒一起倒入坛内; 3. 放入人参末搅匀,密封置阳凉处,3周后即可。
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1. 牛肉切片,加水1500克同煮,候沸; 2. 撇去浮沫及油,加入黄芪及桂圆,煮至水余下约600克为止; 3. 下料酒、精盐调味; 4. 再加洗净的豆苗,煮熟即成。
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将猪心洗净,用竹片剖开,将柏子仁放入猪心内,入沙锅,加水适量,隔水炖熟,以猪心透烂为度。 用法:食猪心,喝汤。
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