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淮杞巴戟炖海参
类别: 健脾开胃食谱
滋阴食谱
肾调养食谱
工艺: 炖 1. 淮山、杞子、巴戟天、已发海参、生姜和红枣分别用水洗净。 2. 淮山切片。 3. 海参切件。 4. 生姜去皮，切片。 5. 红枣去核。 6. 将材料全部放入炖盅内。 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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柏子仁炖猪心
类别: 神经衰弱食谱
失眠食谱
心调养食谱
工艺: 炖 1. 猪心洗净，剖开，柏子仁洗净，放入猪心内，生姜、红枣洗净； 2. 把放有柏子仁的猪心、生姜、红枣一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:38
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百合芝麻猪心汤
类别: 失眠食谱
气血双补食谱
益智补脑食谱
工艺: 炖 1. 猪心剖开边，切去筋膜，洗净，切片。 2. 黑芝麻放入锅中，不必加油，炒香。 3. 百合、红枣、生姜分别洗净。 4. 红枣去核。 5. 生姜去皮，切片。 6. 加适 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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炖酒香鱼头
类别: 家常菜
营养不良食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 炖 1. 将胖头鱼头一劈两半； 2. 冬菇片成两半； 3. 鲜冬笋切成条； 4. 将锅置于中火上，放入猪油烧热后，将鱼头两面煎透，烹入醋和20克汾酒（白酒），倒入高汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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炖猪脑
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 炖 1. 淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买； 2. 猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
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油炝蚕豆
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 炖 1.先将蚕豆荚子剥去外壳，再剥去内皮洗净，下入开水锅内氽过即捞出，用冷水过凉。 2.烧沸香油，将花椒子炸出香味后捞出不要，随后下入蚕豆，再加入上列调料 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:46
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川芎炖猪脑
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 炖 先将猪脑之红筋挑除，洗净，切开二至三块，放入炖盅内，加入生姜二片，川芎，白芷放入炖盅后，注入冷开水至八成满，盖上盅盖，用纱纸封好，放入沸水锅中，隔 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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天麻炖猪脑
类别: 私家菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 炖 1. 将猪脑之红筋小心挑除净，洗净后隔去水分； 2. 将猪脑、天麻及姜片放入炖盅内，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，用纱纸封口，放沸水锅中，隔水炖三小时左右 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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猪心大枣汤
类别: 家常菜
失眠食谱
健忘食谱
工艺: 炖 1. 把猪心去除附着物，洗净，切片； 2. 大枣洗净，去核； 3. 大枣、盐、料酒一同放在锅内，加水适量，放在火烧沸； 4. 转用文火炖煮半小时即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
