• 酱蛤蜊

    类别: 卤酱菜 滋阴食谱 祛痰食谱 工艺:

    1.在4月份时,选出蛤蜊,掏出蛤蜊肉放到盐水里洗净,控干水(水和盐的比例类似海水)。 2.把洗净的蛤蜊肉与适量的盐。搅拌均匀后装入坛子中,并将坛口紧紧地封 ...

    ...查看详细

    推荐:3 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 酱鲫鱼

    类别: 家常菜 利尿食谱 水肿食谱 工艺:

    1. 鱼去鳞、鳃、五脏,洗净,抹上料酒待用; 2. 锅内放入食油,油热后,将鱼放入锅内炸,炸熟后取出; 3. 锅内留底油少许(其余倒出),以葱、姜、蒜、大料做 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 酱爆芹黄

    类别: 私家菜 贫血食谱 利尿食谱 工艺: 酱烧

    1.将芹黄去根、叶,洗净,把菜心(即芹黄)取出,剩余芹菜另做它用。 2.将芹黄斜刀切成寸段。 3.锅烧热,放入花生油烧至六成热时,将芹黄下入滑一下,倒入漏 ...

    ...查看详细

    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:44