1. 茭白去皮,洗净切片; 2. 里脊肉洗净切片;葱洗净切段;蒜去皮切片; 3. 红椒去籽,洗净切片; 4. 将切好的肉片放入碗中,加入料酒、酱油、水淀粉腌 ...
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1. 将鸡脯肉去筋膜,片为薄片,入碗; 2. 鸡肉碗内磕入鸡蛋清,加盐、湿淀粉,拌匀上浆; 3. 番茄用开水烫后,撕去皮,挤去籽,剁成米粒大的丁; 4. 葱洗净 ...
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