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香螺羹锅
类别: 特色菜
滋阴食谱
利尿食谱
工艺: 火锅 1.活田螺放在清水中养3日，放入鸭蛋黄，待蛋黄被田螺吃光，用清水将田螺搓洗干净，捞出沥净水分。 2.洗净沥干的田螺放入蒸钵里，加入葱段、姜片、小茴香、陈 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:5 点击:33
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鱼头锅
类别: 特色菜
利尿食谱
通乳食谱
工艺: 火锅 1.鲢鱼头刮鳞、挖鳃、洗净，放入大碗里，加入酱油50克、白糖15克、酒15 克拌匀，腌渍1小时。火腿、竹笋分别清洗治净，再分别切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.3 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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枸杞鲫鱼火锅
类别: 补虚养身食谱
气血双补食谱
健脾开胃食谱
工艺: 火锅 1.将活鲫鱼宰杀，剖去内脏，去鳞挖鳃，洗净，沥干水分，每条鱼用竹筷从口插入腹内，放在盘中；枸杞子洗一下，用温水泡发待用；丝瓜刮去皮，切开一分为四，切 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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奶汤锅子鱼
类别: 特色菜
消化不良食谱
营养不良食谱
工艺: 火锅 1.活鲤鱼洗净，宰杀后刮去鳞，开膛除去内脏，挖去鱼鳃，再冲洗干净，沥净水，然后切成瓦块形。 2.水发玉兰片洗净，与熟火腿分别切成片；姜醋汁装入食碟内。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:43
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菊花鱼片火锅
类别: 药膳调理
健脾开胃食谱
清热去火食谱
工艺: 火锅 1.将干菊花用温水泡15分钟，把鲜菊花洗净，把洗好的鲤鱼切成片。2.把鱼片放入火锅鸡汤内，加入姜片和葱段，把鸡精、嫩肉粉、盐、五香粉、味精、酱油一起放入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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赤豆鲤鱼火锅
类别: 水肿食谱
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 火锅 1. 将活鲤鱼宰杀、去鳞、鳃及内脏，洗净，沥干水，切块；冬瓜削皮，去瓤，切片；小白菜去老叶，洗净理齐；粉条水发好，洗净，沥水。以上各料分别装盘，围于 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:33
