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煎烹连壳蟹
类别: 湖南菜
清热解毒食谱
活血化瘀食谱
工艺: 煎烹 1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，切下两头关节，蟹身一切两开剁成约3厘米长、2厘米宽的块，底板一面朝 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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炸雪丽大蟹
类别: 山东菜
结核病食谱
关节炎食谱
工艺: 软炸 1.活蟹宰杀洗净，入笼蒸熟，切成12块，用刀切去多余的蟹皮，将块角修圆，撒适量盐、味精入味，周身蘸上干面粉；生菜择洗干净备用。 2.鸡蛋清用抽蛋器打成泡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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干炸鲟盖
类别: 闽南菜
骨质疏松食谱
跌打骨折食谱
工艺: 干炸 1. 将鲟洗净蒸熟，稍凉剥盖，去壳取肉； 2. 鲟盖洗净揩干，干淀粉抹匀内壁； 3. 猪五花肉、冬笋、荸荠均切细丁； 4. 将肉丁、冬笋丁、荸荠丁与鲟肉、葱丁、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:96
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红烧大乌
类别: 江苏菜
活血化瘀食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1.将豆腐(北)皮润湿回软，切成大块；豆腐(北)洗净，放入碗内，捣烂成泥；面筋切成丝，放在分盆内，加入酱油（5克）、味精1克、湿淀粉5克（淀粉2克加水3克） ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:79
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山楂荔枝汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
美容养颜食谱
工艺: 煨 1.先将鸽蛋放入冷水锅煮熟(或上笼蒸熟亦可)，捞出后放入冷水中浸凉并剥去壳。 2.核桃仁用开水泡发，撕去皮(注意保持整块切勿弄碎)。荸荠削皮洗净剁成细米； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:41
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宫保虾仁
类别: 四川菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 油爆 1.将牛肉切成3大块，放开水锅中氽一下，再用凉水洗净，放入沙锅内，添汤没过肉面，放旺火上烧开，放入花椒、辣椒、胡椒、葱段、姜块、大料用小火焖煮3小时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:48
