1. 先将粳米放入锅内加入500~800毫升清水煮; 2. 至米开花后加入玉米粉搅匀,使粥成稀糊状,再稍煮片刻即可。
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1. 将生姜去皮洗净,切块; 2. 猪脚刮去毛甲,洗净,斩件; 3. 将全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮2小时即可随量饮用。
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1. 将黑豆泡发洗净,连泡发水一起加入砂锅; 2. 另加适量清水,放入独活煮开; 3. 煮至黑豆熟烂,加米酒少许调匀即可。
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1. 将盐蛇杀死,剥去外皮,除去蛇头与内脏,洗净; 2. 蛇与猪肉同剁至碎烂,制成肉饼; 3. 加盐少许,蒸熟食之。
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1.将月季花洗净,加水150毫升,文火煎至100毫升。 2.去渣取汁,加冰糖及黄酒适量。
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将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味。
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全当归、月季花、草红花三物共煎汤。
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