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辣子鸡丁
类别: 私家菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 滑炒 1.将鲜红尖椒剁碎待用。 2.用淀粉半份、料酒半份、鸡蛋清、盐搅拌均匀作成蛋清淀粉糊待用。 3.姜、蒜去皮切薄片、葱白切丝、剩余的淀粉加水调湿，再加酱油、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:43
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宫保虾仁
类别: 四川菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 油爆 1.将牛肉切成3大块，放开水锅中氽一下，再用凉水洗净，放入沙锅内，添汤没过肉面，放旺火上烧开，放入花椒、辣椒、胡椒、葱段、姜块、大料用小火焖煮3小时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:48
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平锅羊肉
类别: 家常菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 烧 1. 将羊腿去主骨，入冷水锅内焯水，去尽血污，再放入汤锅； 2. 汤锅内加入清水、洋葱、整干椒（200克）、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精，旺火烧 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:38
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剁椒芋头
类别: 家常菜
活血化瘀食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 蒸 1. 红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用； 2. 将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉； 3. 把小芋头切成小块（比大拇指大点就可以了）； 4. 取一个碗，把芋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:40
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豉椒炒海蟹
类别: 家常菜
活血化瘀食谱
跌打骨折食谱
工艺: 滑溜 1. 将蟹去盖、肺，肉切块。 2. 将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋液、水制成稀糊），入六成热油中炸熟透。 3. 锅中加入少许油，加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:45
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麻辣三鲜薇菜
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1.油菜洗净，用水稍焯、过凉； 2.火腿、冬笋、油菜心、鲜蘑、鸡肉（煮熟）均切丝； 3.勺内放植物油，用葱花、姜末炝锅，出香味后加入酱油、料酒、鸡汤、白糖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:37
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山椒芋丝
类别: 营养不良食谱
祛痰食谱
活血化瘀食谱
工艺: 炒 1. 魔芋丝入沸水锅焯去碱涩味，捞出； 2. 红椒洗净切粒备用； 3. 锅内放入猪油烧热，下花椒炒香，加入鲜汤、魔芋丝、盐、味精，用中火慢烧入味，汁水将干时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:43
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酱明太鱼干
类别: 卤酱菜
活血化瘀食谱
营养不良食谱
工艺: 酱 1.将明太鱼晒干，用木棒猛打干明太鱼，把鱼砸酥后，去掉鱼头和鱼刺，用温水泡10分钟，捞出来控干水，切成2厘米长的片。 2.烧锅上放进豆油，八分熟时，倒入酱 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:37
