1. 羊肉洗净切丝; 2. 蒜去皮、洗净切末备用; 3. 羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍,用手抓匀; 4. 萝卜洗净,去皮切丝后用热水焯烫备用; 5. 辣椒洗 ...
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1. 用酱油、水淀粉、植物油将羊肉丝腌制,用手抓匀备用; 2. 萝卜洗净,去皮切丝; 3. 萝卜丝,用热水烫一下; 4. 蒜苗洗净切段; 5. 锅内倒入油烧热, ...
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