1. 将水发口蘑洗净,捞出,泡口蘑的原汁澄清过滤后待用; 2. 将水萝卜去头、尾、皮,用清水洗净,切成小块; 3. 炒锅置火上,放入豌豆油烧热; 4. 下葱(切 ...
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1. 青鱼宰杀治净取其中段切成4 厘米长的条块; 2. 白萝卜洗净去皮,切成4 厘米长、1 厘米宽厚的条块,放入开水锅焯至半熟,捞出沥干; 3. 炒锅置旺火烧热, ...
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1.将萝卜洗净,去根、皮,切成滚刀块,用开水同时入锅煮烂,捞出沥水。 2.锅架火上,放色拉油烧热后下葱、姜炝锅,加入酱油、白糖、绍酒、水,把萝卜下锅, ...
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