1. 将豆腐沥干水分,搅成细泥; 2. 姜去皮,洗净切末,待用; 3. 加花椒水、姜末、精盐、味精、十三香粉及面粉搅匀; 4. 挤成蛋黄大小的丸子,在面包渣上滚 ...
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1.将葱、姜捣烂用料酒取汁;香菜摘洗净;将圆白菜切成丝,用盐腌一下,挤干水分,放入番茄酱、白糖拌匀待用;鸡蛋磕在碗内,放入面粉和适量的湿淀粉和水调 ...
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