1. 将砂仁、姜汁同放入炖盅内,加清水半碗,隔水炖30分钟以上。 2. 将熬煮好的姜汁砂仁去渣,待凉后缓缓饮用。
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1. 将生姜洗净后切碎; 2. 大米淘洗干净; 3. 将大米置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸; 4. 加入生姜,煮成稀粥即可。
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1. 红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟; 2. 再放入适量红糖煮3~5分钟即可。
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1. 将生姜洗净后切成片; 2. 生姜、茶叶一同置于锅中,加入适量清水煎取其汁; 3. 或将生姜丝与茶叶置于杯中冲入沸水浸泡即可。
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1.将鸡去五脏后洗净,放入凉水锅中,上火煮熟(不能煮烂),捞出用冷水泡凉,捞出擦去水分,抹上香油防止外皮干裂。 2.姜去皮、捣烂成汁,放入碗中,加入盐 ...
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