1. 将白萝卜洗净后切成细丝; 2. 萝卜丝再用素油煸炒至五成熟; 3. 将猪瘦肉洗净后剁成肉泥; 4. 然后加入白萝卜丝、生姜末、葱花及盐拌成馅; 5. 将面粉加 ...
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1. 白术、干姜加水熬成汁后加入红枣; 2. 红枣煮熟后捞起、去枣核,压成泥; 3. 将鸡内金磨成细粉,与面粉、盐和匀; 4. 将面粉、枣泥和药汁揉成面团,摊成 ...
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1. 西葫芦洗净削皮,切成细丝; 2. 西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出. 3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉, ...
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1. 将白萝卜与白茯苓洗净,切成(或刮)细丝; 2. 用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时,待用; 3. 将肉剁细,与白萝卜与白茯苓一起调成馅子; 4. 将面粉加水适量, ...
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1. 将牛肉剁茸; 2. 圆葱、西芹分别洗净切碎; 3. 牛肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀; 4. 煎盘中放入橄榄油烧热,将拌好的牛肉馅成饼伏 ...
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1. 将肉馅加酱油、精盐、味精、花椒面、葱姜末、麻油调拌均匀; 2. 用鸡蛋、淀粉调成蛋粉糊; 3. 茄子去皮,切成3毫米厚的大片; 4. 约6厘米的玻璃杯扣成20 ...
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1. 羊排切成10块,去筋; 2. 加酱油、精盐、料酒和胡椒粉,拌匀稍腌; 3. 花椰菜洗净切成适当尺寸; 4. 土豆切丝浸水片刻,沥干待用; 5. 羊排放油锅内煎至 ...
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