1.将面粉放入盆内,加入适量水,和成面团,盖上湿洁布饧20分钟左右。 2.将面团搓成条,擀成长方形薄片,刷上熟油,撒上精盐与花椒粉,抹匀,卷成卷,切成小 ...
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1. 将草鱼宰杀,片取净鱼肉; 2. 将净鱼肉与肥膘肉一并剁成泥状; 3. 火腿肉和削皮荸荠分别切成细末; 4. 将火腿肉末、荸荠末一起放入碗内,再加入搅成泡沫 ...
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