1.马铃薯洗净去皮,切片。 2.将马铃薯片放在锅中用水熬软,捞出。 3.趁热将马铃薯片捣烂。 4.用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀,至黏稠状即可。
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1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚,油盐调味勾芡成豆腐羹。 2. 杏仁去衣,苹果切粒,同搅成茸。 3. 待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌 ...
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1. 将菠菜洗净,切成丝。 2. 把100克水烧沸,放入菠菜,加入精盐,煮5~6分钟,离火,再焖10分钟,倒出汤汁,即可喂食。
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将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤,汁内加入白糖,调匀即成。
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1.小白菜洗净,切段。 2.锅中倒入三碗水烧开,放入小白菜段,焖煮三分钟后熄火。 3.将青菜捞出,待温后即可食用。
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1. 取一容器,加进热水、醋和盐,旺火煮沸; 2. 鸡蛋打于容器中,在蛋黄及蛋清位置,用牙签穿几个小孔; 3. 加盖旺火煮约30秒,即成水波蛋。
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1. 土豆、胡萝卜分别洗净,土豆去皮; 2. 将土豆、胡萝卜切成小块; 3. 将胡萝卜、土豆块一起放入锅内加水、精盐煮软过罗成泥; 4. 用煮土豆和胡萝卜的汤冲 ...
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1. 将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。 2. 去掉红枣皮、核,捣成泥状,加水少许再煮片刻,加入白糖调匀,即可喂食。
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