1. 排骨剁成3厘米长的段; 2. 排骨用水焯一下捞起,用凉水过凉,冲净血水; 3. 加入花生酱、盐、味精、胡椒粉、排骨酱料酒,并拌匀; 4. 将西米焯水至五成熟 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1. 将小米洗净泡软,放入盛排骨的碗中; 2. 在排骨中加入豆瓣酱、豆豉、花椒,再放入盐、味精、鸡粉拌匀; 3. 放入蒸笼,用大火蒸50分钟即可食用。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:42
1. 将鸡蛋磕在碗中,加入开水,搅拌均匀; 2. 鸡蛋碗内加入盐、鸡精和味精、用小火蒸15分钟后端出; 3. 炒锅内倒入油,放入姜、蒜末和葱花、豆瓣酱炒香; 4 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1. 将洗净的肉剁成肉末放入碗中; 2. 打入鸡蛋,加上述调料后用筷打散,使之成混合体; 3. 放蒸锅中蒸15分钟即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
1. 鱼肉剁烂,加入精盐1克拌打至有胶,放干淀粉5克,清水5克调成糊状; 3. 葱洗净切成粒状; 4. 边拌鱼胶边加粉糊,再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀; ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
将鸡蛋去壳放入碗中,上屉蒸成形前放入切碎的香菜,成形后放入葱(切末)、姜(切末)、盐及香油,再蒸2分钟即可。
...查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
1. 猪腰子撒去皮膜剖成两半,片去腰臊,切成1 厘米见方的块; 2. 鸡肫治净,切成1厘米见方的块; 3. 肥膘肉、猪瘦肉、蹄筋也都切成1 厘米见方的块; 4. 将上 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1. 白菜叶放开水中烫一下,捞出投凉; 2. 长15厘米、宽6厘米的片; 3. 韭菜切成末; 4. 将猪肉(剁碎)加蛋清1个、精盐、味精、海米末、韭菜末、淀粉调成馅 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28