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清蒸豆腐
类别: 学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
孕妇食谱
工艺: 清蒸 1.将豆腐洗净，上碟用微波炉高火加热二分钟，取出沥干水分，切小方块；葱切花，蒜剁蓉。 2.取一深盘，加入色拉油，用高火加热2分钟，下豆酱、蒜茸爆香，再 ...
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清蒸红汤鸡翅
类别: 补虚养身食谱
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 清蒸 1. 将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段，放入沸水中焯一下，捞出过凉，用料酒、酱油腌2分钟； 2. 将油菜心洗净； 3. 香菇洗净，切成片； 4. 将葱切段，姜切片； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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莲蓬豆腐汤
类别: 北京菜
学龄前儿童食谱
孕妇食谱
工艺: 清蒸 1.鸡脯肉剔筋去皮，同肥膘一起用刀背捶成茸、斩细、放入碗内，先用少许冷汤搅散，后加少许盐搅匀成糊。豆腐修去府面老皮，放入汤筛里过细，加入盐、味精、牛 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:52
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清蒸整鸡
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将鸡取出内脏，去掉嗉囊、气管和食道，冲洗干净，放入汤锅内煮3分钟； 2. 捞出，用冷水洗净，剁去嘴尖和脚爪，切掉下颌，割除尾臊，用刀背砸断大腿骨，将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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凤尾豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 清蒸 1.虾去头、壳，留尾部，洗净，在虾身前端约1.5厘米处剖开约2厘米长度，再将虾尾由此孔穿过。 2.豆腐切成5厘米长的正方块，排列大盘上，用小汤匙挖出豆腐中间 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:21
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鲜鱼蒸蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 清蒸 1.鱼用绍酒、精盐腌入味，鸡肉、小虾各自抹酱油，一齐用微波薄膜包起，高火约半分钟。 2.水发香菇去蒂切条。 3.鸡蛋打散加入高汤1杯、酱油少许。 4.把剩下的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:30
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酸菜蒸豆腐
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 清蒸 1.酸菜洗净，切小薄片，用清水浸15分钟，挤干水；豆豉切细；姜切丝，葱切花。 2.老豆腐切厚片，放入开水中煮二分钟捞起，控干水，排在碟上；酸菜放在开水中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:40
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百花豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
孕妇食谱
工艺: 清蒸 1、将猪肝剁成泥，葱头切碎同放一碗内； 2、加入面包粉，鸡蛋液，淀粉拌匀成馅； 3、净炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟； 4、将切碎 ...
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清蒸豆腐羹
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 清蒸 1.胡萝卜和荸荠去皮，黄瓜洗净，均切成0.3厘米厚的圆片，冬菇水发后去蒂，片成小片，葱、姜切丝。 2.白鱼肉用刀背砸烂，挑出细刺，剁成鱼泥，加清水50克调 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:26
