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鱼肉豆腐火锅
类别: 特色菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 火锅 1.鲜鱼肉用清水洗净，切成厚片；嫩豆腐切成4厘米长、2厘米宽的条。水发香菇漂洗干净，去蒂后切成片；竹笋去掉老硬部分，切成薄片。大蒜摘洗干净，切成斜段； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:51
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碧绿蹄筋
类别: 美容养颜食谱
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.将蹄筋洗净后发至软呈乳白色，浸入清水漂清，再切成2寸长的段。丝瓜刮去表皮，切去两头，剖成两片，挖去瓜瓤洗净，切成长1寸，宽1厘米的条。 2.烧热锅，下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:43
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油漆白菜
类别: 私家菜
老人食谱
工艺: 油淋炸 1. 将白菜帮剥开，放在笊篱上； 2. 锅内放油，油大热时，用勺舀油往白菜上浇，浇几勺将白菜翻过来，再浇，直到白菜发软，放在盘内，滗去余油； 3. 将锅放火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:40
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蒜苗炒香干
类别: 私家菜
癫痫食谱
老人食谱
工艺: 生炒 1.将蒜苗摘洗干净，切成4厘米长的段；尖椒去蒂，去籽切丝备用；香干洗净切丝，入沸水锅内焯水，捞出沥干水分。 2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至五成热时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:34
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鲫鱼鸳鸯蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 锅烧 1.先将鸡蛋3个煮熟，去壳，对半剖为6瓣；另取鸡蛋2个磕入碗内，加湿淀粉调成蛋糊。大葱，一半改成葱段，另一半结成葱结。 2.猪五花肉剁茸，酌加精盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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长鱼煮干丝
类别: 私家菜
营养不良食谱
骨质疏松食谱
工艺: 煮 1.豆腐干切成细丝，用开水浸泡，换两次开水，以去其黄干味。鳝鱼、鸡肉、火腿分别蒸熟。熟鳝鱼肉用热花生油炸透炸脆，再用温水泡上；熟鸡肉切成丝；火腿切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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熊掌豆腐
类别: 四川菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 焦溜 1.将净蒜苗切成马耳朵形；豆瓣剁茸；五花肉切成长5 厘米、宽2 厘米、厚0.3 厘米的薄片；豆腐切成6 厘米长、3 厘米宽、0.6 厘米厚的片。2.炒锅置中火上，下色 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:48
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煨氽里脊片
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 汆 1.将肉切成薄片,白菜切成片,葱部分切成末,另一部分切成丝备用.将肉片放碗内加葱姜末,香油,酱油,味精,料酒,抓均匀,勺内放高汤,开起后将肉片放勺内,用筷子划开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
