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干煸鹑脯丝
类别: 特色菜
益智补脑食谱
健忘食谱
工艺: 干炒 1. 将鹌鹑杀死，拔毛，洗净，将其胸脯肉及腿肉拆下来，批去皮，逆着肉纹切成0.3厘米粗的丝； 2. 将青蒜切成小段； 3. 豆瓣酱斩成碎泥； 4. 净锅烧热，用冷油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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棒棒鸡
类别: 家常菜
老人食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 葱切丝，垫盘底。碗中放入辣椒油、芝麻酱、味精、精盐、白糖、料酒搅匀，制成味汁。 2. 将嫩鸡腿肉、鸡脯肉放入汤锅内，加入料酒、精盐，煮约10分钟，肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:2 养颜:3 麻辣:4 点击:35
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麻辣香水鱼
类别: 四川菜
孕妇食谱
骨质疏松食谱
工艺: 烧 1. 鱼斩成瓦块，加米酒、淀粉拌均； 2. 豆腐(蘑芋更好)，蘑菇、木耳铺于砂锅中打底； 3. 葱切段； 4. 姜蒜切片； 5. 炒锅内放菜油， 烧至六成热， 下花椒、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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糊辣青鳝
类别: 营养不良食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将洗好的青鳝切成0.5厘米厚的片，用料酒、胡椒粉、精盐腌制好； 2. 将腌好的青鳝下锅炸至酥脆； 3. 将西兰花改成小瓣，下锅焯水，炒至入味，摆入盘中； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32
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爽口泡菜
类别: 私家菜
老人食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1. 卷心菜切成大块； 2. 将干辣椒、花椒煮水，加白酒、精盐、白糖调成汁； 3. 将以上汁水倒入坛内，凉透后，放入卷心菜腌泡二三天； 4. 将泡好的卷心菜取出 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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熘豆腐
类别: 私家菜
美容养颜食谱
骨质疏松食谱
工艺: 溜 1. 将豆腐洗净片成3片； 2. 葱姜切丝，蒜切片； 3. 花椒放入热油（10克）锅内炸出花椒油待用； 4. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、淀粉、面粉、少许水搅匀成糊，均匀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:41
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椒麻鸡丁
类别: 私家菜
产后调理食谱
贫血食谱
工艺: 拌 1.鸡肉（鸡脯肉）放清水中洗净，再放开水中煮熟，捞出沥水晾凉，切成2厘米见方的丁放在盘内，撒上少许精盐拌匀。 2.土豆洗净，放锅中加水煮烂，捞出去皮，切 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:6 麻辣:2 点击:36
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奶油桂鱼汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 白烧 1.猪肉剁成泥，冬笋去壳洗净切成米状。大蒜（白皮）切成花，豆瓣酱要剁碎。 2.豆腐(北)切成1.5厘米大的方丁，下入开水锅内氽过捞出，用开水泡上。 3.食用时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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清炖茄子
类别: 私家菜
补虚养身食谱
高血压食谱
工艺: 清炖 1.先将鸡汤，湿淀粉15克（淀粉10克加水），葱、姜、香醋、精盐、味精放入碗内，调成卤汁待用，再将野鸡脯肉放在碗里，用清水浸泡1小时，漂净血水后取出沥干 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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海米烩豆腐
类别: 私家菜
更年期食谱
老人食谱
工艺: 烩 1.牛肉（黄牛腿肉）除去筋膜，擦去血污，保持洁净，切成1.5厘米见方的块。 2.清水入锅，将五香调料（豆豉、砂仁、大料、姜块、小茴香）洗干净，用纱布包好扎 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:37
