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素炒小白菜
类别: 私家菜
清热去火食谱
老人食谱
工艺: 清炒 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段； 2. 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下； 3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟； 4. 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:9 时间:8 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:48
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清炒塘鱼片
类别: 江苏菜
通乳食谱
清热去火食谱
工艺: 清炒 1. 将鲤鱼去骨留鱼片洗净沥去水，放入碗中，加精盐、鸡蛋清搅拌后，再加干淀粉拌匀，待用； 2. 鸡清汤75克放碗内，加精盐、味精、湿淀粉调匀成卤汁； 3. 炒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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苋菜炒蚕豆
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 清炒 1. 将苋菜洗净沥水； 2. 蚕豆去壳； 3. 蒜头去皮； 4. 炒勺置旺火上，放花生油烧热，入蚕豆略炒； 5. 加蒜瓣炒熟，下苋菜、精盐炒至出水瘪后塌后，装盘即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:7 麻辣:0 点击:40
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清炒山药丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 清炒 1. 将山药去皮洗净，切成丝；青红尖椒、葱、姜洗净，切成丝； 2. 坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红尖椒丝焯一下捞出，过凉，控干水分； 3. 将鸡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:0 麻辣:4 点击:34
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清炒木耳菜
类别: 私家菜
高血压食谱
清热解毒食谱
工艺: 清炒 将鲍鱼、鸡肉、冬笋、香菇均切成丝；用蛋白、湿生粉40克（生粉30克加水）把鸡丝拌匀，用滚水把笋丝滚过，鲍鱼丝用水加盐滚地。武火烧锅下油，放入鸡丝拉嫩油 ...
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