1.兔肉洗净,焯水,加调料,水,上笼蒸至酥烂,出骨,撕碎,放入平盘内。 2.将蒸兔肉的汤滤清,烧滚后,放琼脂(冻粉),烧至溶化,倒入兔肉盘里。 3.芫荽( ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:48
1. 琼脂洗净,放入沙锅内,倒入清水,将其煮溶后过罗,加入白糖再煮溶,盛入盆内。 2. 将菠萝、荔枝、橘子、樱桃分别洗净切成小丁,放入琼脂溶液内搅匀,分 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:41
1. 将杏仁磨成粉后按10%加水稀释; 2. 杏仁浆和牛奶按1:1混合; 3. 将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖; 4. 将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:47
1.先将大葱法净切段;姜洗净切片;再将明虾洗净,放在冷水锅内,煮至半熟,滗去水,加葱、姜、花椒和清汤煮熟,捞出明虾,其他不要。 2.将明虾片成薄片,一 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:35
1. 上等五花肉洗净后,切成2 厘米左右见方的块; 2. 姜洗净,切片; 3. 炒锅置中火上,待熟猪油烧至六成热时,将肉放入锅内炒几分钟,加水2000毫升煮沸去其 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37