1.大对虾留头尾去皮,脊部开小口取出沙线,撒盐少许后放笼中蒸熟(勿老);刺参洗净,用开水焯出,用葱油、高汤烧透收汁;小菜心、滑子菇用开水氽出备用。 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 胡萝卜洗净,切极细的丝; 2. 将胡萝卜丝沾上干淀粉,入沸水锅中煮熟后捞出入碗; 3. 素火腿切细丝,亦放进二汤碗中; 2. 素清汤800毫升加油烧沸,撇去浮 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1.嫩仔鸡宰杀去净毛,由脊背开膛去内脏,去净骨,剁成2厘米见方丁。 2.口蘑用开水泡上焖透,清除蒂上的泥沙,用盐轻揉至呈白色,片成片,用清水泡上;嫩丝 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37