1. 大蒜去蒜衣,洗净; 2. 韭黄择洗干净,切段; 3. 葱去根须,洗净,切段; 4. 姜洗净,切片; 5. 将鳜鱼去鳞、鳃、鳍,剖腹,去内脏洗净; 6. 在鱼身的两 ...
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1.冬瓜切成0.33厘米厚的骨牌片,菠菜择洗干净,切成3.3厘米的段,同放一起。 2.锅放火上添入荤油,油热时,下入姜葱炸一下,放入两菜,煸炒几下,放入酱油、 ...
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