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海虾豆腐
类别: 特色菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 锅烧 1.豆腐经盐水烫过后，切成小方块；榨菜切细末；油菜去茎杆留叶切成细末。 2.锅内放油烧热，放入虾米炒香后，下豆腐轻轻翻炒，加料酒、白糖、水，中火焖煮4至 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:39
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烧冬瓜
类别: 老人食谱
利尿食谱
水肿食谱
工艺: 锅烧 1.冬瓜去皮去瓤，切成滚刀块，放开水锅内焯透捞出，再放凉水内泡凉，沥干水分备用。 2.锅放火上，添入油，油热时，随下入酱油、盐、鲜汤，放入冬瓜小火煨一 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:33
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锅烧河鳗
类别: 宁波菜
结核病食谱
补虚养身食谱
工艺: 锅烧 1. 将活河鳗宰杀，剪断喉管，在肛门口剪一小口，用沸水烫去粘液，然后用竹筷从喉部插入腹中，一手捏住鳗身，一手用筷子顺一个方向搅转几下，把鳗腹中的肠子 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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菜心鱼翅
类别: 私家菜
老人食谱
工艺: 锅烧 1.将粉丝用温水泡透，将油菜每棵剥剩4至5个帮叶，用小刀将菜根削成圆锥形，再自圆锥顶部用小刀将菜心劈开，用清水冲洗干净；将富强粉放入碗内，加少许清水， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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砂锅烧牛蛙
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 锅烧 1. 将牛蛙洗净剁成块； 2. 豆腐切片； 3. 香菜、芹菜洗净切段； 4. 砂锅注油烧热，放入牛蛙煸炒，倒入骨头汤烧开，小小火煮5分钟； 5. 加入泡椒、豆腐片、味 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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奶汤鲜核桃仁
类别: 广东菜
益智补脑食谱
便秘食谱
工艺: 锅烧 1. 鲜核桃仁去膜皮，洗净，放入沸水中焯一下沥净水分； 2. 火腿、冬笋均切成长3厘米，宽2厘米，厚0.3厘米的片； 3. 口蘑从中间片开； 4. 将口蘑、冬笋、菜花 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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鲫鱼鸳鸯蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 锅烧 1.先将鸡蛋3个煮熟，去壳，对半剖为6瓣；另取鸡蛋2个磕入碗内，加湿淀粉调成蛋糊。大葱，一半改成葱段，另一半结成葱结。 2.猪五花肉剁茸，酌加精盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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鲜蘑玉兰片
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
老人食谱
工艺: 锅烧 1. 罐头中的鲜蘑一切两开； 2. 玉兰片切滚刀块； 3. 葱、姜切片； 4. 先把水烧开，放入鲜蘑、玉兰片烧开捞出； 5. 在炒锅中倒入花生油； 6. 加入葱片、姜片 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:3 养颜:2 麻辣:0 点击:37
