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  • 炖五花肉

    类别: 私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 炖

    1. 先将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右； 2. 把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中， ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 炖酥肉

    类别: 四川菜 低温环境作业人群食谱 工艺: 炖

    1. 干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉（手提时能流成线状即可）； 2. 猪肉用去皮的五花肉，切成约3.3厘米大的小块，用盐拌过，再放入蛋淀粉内裹匀； 3. 炒 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:39