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砂锅焖狗肉
类别: 苗族菜
低温环境作业人群食谱
补阳食谱
工艺: 焖 1.将狗后腿肉切成4厘米见方的块，用清水漂洗后控干水分备用。 2.将薄荷摘取嫩尖，洗净备用。 3.炒锅置火上，加入植物油烧至七成热，下花椒，大料，草果，白 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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花雕焖肉
类别: 上海菜
低温环境作业人群食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1.将五花肉洗净切成3厘米左右的方块，焯水后沥干。 2.锅上火，放油烧热将肉皮朝下放入油中略煎，放入250克水，加入糖，老抽，盐，味精，葱，姜，大火烧开， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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焖胡萝卜
类别: 家常菜
明目食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1. 胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块； 2. 黄瓜洗净，切丁待用； 3. 锅内放油，加热，油温达七八成热； 4. 将胡萝卜下锅冲炸至有一薄层硬皮捞出，控净油； 5. 另 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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砂锅焖狗肉
类别: 滇黔菜
高原环境人群食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1.将狗肉（最好选用后腿肉）切成四厘米见方的块，用清水漂洗后控干水分备用。 2.将薄荷摘取嫩尖，洗净备用。 3.炒锅置火上，加入植物油烧至七成热，下花椒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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炮糊
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1. 将羊肉洗净切成薄片； 2. 葱切成大柳叶滚刀斜葱； 3. 炒勺上火，放入香油烧热，放入肉片煸炒呈粉红色； 4. 放入姜米、蒜米、大葱煸炒均匀； 5. 加入米醋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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生焖狗肉
类别: 广州菜
冬季养生食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1. 将带骨狗肉切块，每块约重25 克； 2. 青蒜择洗干净，切成长约4 厘米的段； 3. 姜块捶裂； 4. 辣椒去蒂、籽，洗净，切细丝； 5. 消毒洗净的25克柠檬叶切细 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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焖地瓜块
类别: 家常菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1. 把地瓜洗去皮，切成长5厘米、宽3厘米的菱形块； 2. 用开水烫一下，捞出控净水； 3. 锅内放油，加热至八成热，放入经过水的地瓜块； 4. 炸呈浅黄色七成熟 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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栗子焖羊肉
类别: 江苏菜
低温环境作业人群食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 焖 1.羊肉剁块，飞水过冷后，沥干水分；红、白萝卜切角形。 2.先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分钟，取出羊肉过冷后，沥干水分， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
