1. 糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟; 2. 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末; 3. 香菇去蒂切成丝; 4. 姜切成细末; 5. 猪肉切丝 ...
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1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段,用沸水烫出。 2.滑锅内加植物油烧热,放入豆腐两煎稍硬至浅黄色,取出豆腐;余油加葱丝烹锅,放入菠菜,加盐、味精煸炒,随 ...
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虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。
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1. 在猪绞肉中加入蛋汁、淀粉中搅拌,做成小肉丸子,用热水煮熟。2. 洋葱,胡萝卜,青椒,生香菇分别切成易入口的大小。3. 用色拉油炒蔬菜类材料后,加2大匙 ...
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