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怪味鹿肉
类别: 四川菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 溜 1. 将鹿内放在温水锅中洗净杂质； 2. 放入大盖碗内加入料酒、葱白、生姜、清汤上笼蒸30分钟至熟； 3. 取出去筋晾凉待用； 4. 将晾凉的鹿肉切成5厘米长、3毫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:44
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鲜熘兔丝
类别: 四川菜
益智补脑食谱
高血压食谱
工艺: 溜 1. 把蛋清放碗内搅打成糊备用； 2. 葱、姜、蒜、泡椒均切细丝备用； 3. 将兔腿肉切成长6厘米、粗0.3厘米的丝，放入碗内，用精盐、黄酒、蛋清糊拌匀； 4. 另 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:39
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鱼片熘豆腐
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 溜 1. 豆腐切成小薄片，用开水烫过捞出； 2. 将鱼去皮，切成小薄片，用蛋清拌匀，再用热油滑一下捞出； 3. 将葱、姜洗净切成末待用； 4. 坐锅点火倒油； 5. 油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:29
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五柳青鱼
类别: 四川菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 溜 1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放入开水锅中煮熟，捞出，控净水分，剥净皮，放在盘中； 2. 把胡萝卜、柿子 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:4 养颜:6 麻辣:5 点击:33
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鱼香凤爪
类别: 美容养颜食谱
延缓衰老食谱
四川菜
工艺: 溜 1. 将鸡爪洗净斩去爪趾，从脚趾间斩为三段； 2. 葱姜蒜洗净，葱姜一半拍松、另一半和蒜均切成末； 3. 把斩好的鸡爪放容器中，加拍松的葱姜、精盐、料酒，腌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:5 养颜:8 麻辣:0 点击:36
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贝茸燕菜
类别: 高脂血症食谱
私家菜
滋阴食谱
工艺: 溜 1. 将干燕窝用温水泡发，捞出控干，洗净控水； 2. 鲜贝洗净，用刀背砸成细泥茸状； 3. 将鲜贝泥茸加少许水、蛋清、料酒、精盐拌匀，成鲜贝茸； 4. 炒锅添水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:39
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草菇熘番茄
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
延缓衰老食谱
工艺: 溜 1. 将鲜草菇洗净下入开水锅内焯过，捞出挤去水分，一切两半，加精盐、胡椒粉拌匀备用； 2. 番茄用开水烫一下，去皮、籽，切成块； 3. 将鸡蛋磕入碗内，留清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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藕熘鸡蛋
类别: 家常菜
美容养颜食谱
延缓衰老食谱
工艺: 溜 1. 把藕去皮洗净切成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出浸凉； 2. 将鸡蛋磕开，将蛋清盛于碗中，用筷子搅拌均匀，加精盐、味精、清水少许，搅打均匀； 3. 将鸡蛋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:22
