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甜三样
类别: 甜品/点心
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 焦溜 1.将3个鸡蛋煮熟，去壳，每个顺长切成六瓣；枣洗净去核捣成枣泥用小勺舀成拇指肚大的丸子；长山药洗净，去皮，切成小滚刀块；金糕、青梅干切成小丁。 2.把剩 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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熘鸽蛋
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 焦溜 1.将鸽蛋分别打在12个小碟中，碟底抹少许猪油，上笼蒸10分钟，取出后晾凉，从中间纵切成二半，再逐个沫上干汾，然后下油锅炸呈金黄色时捞出。 2.将鲜笋、口 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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炸熘黄鱼
类别: 神经衰弱食谱
补气食谱
延缓衰老食谱
工艺: 焦溜 1. 黄鱼剖洗净，剁去胸鳍和背鳍，鱼身两侧剞牡丹花刀（即从颔下起，等距离斜刀深批进鱼肉，使鱼肉翻出似牡丹花瓣状），两面各剞6 刀，放入大盘中； 2. 将切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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香酥腰花
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 焦溜 1.香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉（不可太多）, 第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。 2.锅热倒入1匙油将 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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干煎黄鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
贫血食谱
工艺: 焦溜 1.黄鱼洗净去掉鱼鳞、鱼鳃、骨刺，切成八字形花刀，再用盐、葱、姜、料酒腌10分钟。 2.锅内油烧成温热，鸡蛋打匀，将鱼两面粘上面粉，再粘上鸡蛋，放入锅煎 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:49
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糖醋茄圆
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
高血压食谱
工艺: 焦溜 1.将茄子去根洗净，一切两半，上屉蒸熟（约40分钟）。 2.把蒸茄子晾凉扒去皮，用筷子搅拌成泥子，放入玉米粉与1克盐，搅拌均匀。 3.锅置火上，放入油烧至5成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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金钱牛排
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 焦溜 1.将牛里脊修齐，切成金钱状的块，每块约200克，用刀背拍松，加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和，腌约1小时。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:226
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焦熘鱼条
类别: 私家菜
高血压食谱
延缓衰老食谱
工艺: 焦溜 1.将鲜鱼肉切成1厘米见方，4厘米长的鱼肉条，用料酒、盐、酱油，少许腌渍一会儿，再用淀粉（10克）、鸡蛋调好糊，冬笋、鲜菇切成片。 2.把白糖、料酒、醋、 ...
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