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镇江肴肉
类别: 江苏菜
消化不良食谱
美容养颜食谱
工艺: 冻 1. 姜洗净，切片； 2. 葱去根须，洗净，切段； 3. 将猪前蹄膀刮洗干净，逐只用刀剖（不能偏），剔去骨（后蹄要抽去蹄筋），皮朝下平放在案板上，分别用铁扦 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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冻金钟鸡
类别: 潮州菜
贫血食谱
月经不调食谱
工艺: 冻 1. 先用清水把鱼肚浸泡几小时，并洗刷干净，放入焖罐里，加冷水烧开后离火； 2. 待冷却后再烧，每天烧两、三次，两天后取出，用清水浸泡待用； 3 将浸泡好的 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:46
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奶油菠萝冻
类别: 广东菜
健脾开胃食谱
水肿食谱
工艺: 冻 1. 菠萝200克切片，剩余50克榨出萝卜汁备用； 2. 将琼脂用温水浸泡2小时后，用微火煮化，加入白糖，再倒入切碎的菠萝片和菠萝汁； 3. 待煮开后，将锅离火， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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菠萝冻
类别: 广东菜
健脾开胃食谱
清热去火食谱
工艺: 冻 1. 将菠萝榨汁备用； 2. 琼脂用温水浸泡2小时，入锅，加水用小火煮溶，再加入菠萝汁，白糖搅匀； 3. 将菠萝切成小块，与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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皮冻
类别: 河南菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 冻 1. 把鲜肉皮放入开水锅中浸透捞出，刮去肉皮油脂，片切成6 厘米长的薄片，备用； 2. 锅内放入15 公斤水烧开，下入猪皮，姜、葱用大火熬制，边熬边除去浮沫； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36
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水晶猪蹄
类别: 山东菜
美容养颜食谱
气血双补食谱
工艺: 冻 1.猪蹄刮洗干净，剁成块，用开水冒洗净，然后放锅内加水、花椒料袋、葱、姜等用慢火煮熟，至猪皮烂软。 2.捞出猪蹄将汤加盐、味精调味，待汤开始凝固时，再 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:37
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凉冻菠萝羹
类别: 广东菜
利尿食谱
防暑食谱
工艺: 冻 1.将虾仁去红皮，择净沙肠，洗净控干。并将虾仁、猪肉分别用刀切成细末，然后再将猪肉和虾肉混合剁匀，制成虾肉泥。 2.荸荠用力拍碎、剁末。葱切段、姜切片 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:43
