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素樱桃
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 溜 1. 将土豆洗净去皮，切成1厘米的方丁； 2. 青椒洗净，也切成1厘米左右的方丁； 3. 将土豆丁用鸡蛋和玉米淀粉65克抓糊； 4. 锅内放油加热至七成热，放入挂糊 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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熘豆腐盒
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 溜 1. 将豆腐片成1厘米厚、4厘米见方的块； 2. 将冬笋20克、南荠30克、香菇均择洗干净； 3. 冬笋、南荠、香菇、香干、面筋均剁成末盛盆内； 4. 用麻酱、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40
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熘白蛋
类别: 私家菜
消化不良食谱
营养不良食谱
工艺: 溜 1. 炒锅注油烧至六成热，磕入鸡蛋，煎至两面金黄色，盛出，改成排骨块，再按原形装盘； 2. 将胡萝卜、玉兰片、圆葱均洗净，切成丁，鲜姜切末； 3. 炒锅注油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:35
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番茄土豆饼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
消化不良食谱
工艺: 溜 1. 将土豆泥用精盐、味精、葱姜末、鸡蛋、淀粉40克，适量水调拌均匀； 2. 挤成直径3厘米的丸子，沾上面包渣； 3. 按成棋子形饼，即成番茄土豆饼生坯； 4. 锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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松子平鱼
类别: 清真菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 溜 1. 将鱼去鳃、去内脏、刮净腹内黑膜，用刀修齐鱼鳍、洗净； 2. 两侧锲直刀，深0.2厘米，刀距0.7厘米，由头锲到尾； 3. 鱼放盘内用适量的盐、料酒腌渍入味； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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香酥凤卷
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
益智补脑食谱
工艺: 溜 1. 鸡髀起肉切薄片，拍松，与盐（2.5克）、酒（5克）、生粉（5克）、麻油、胡椒粉、蛋黄（20克）拌匀，腌15分钟； 2. 冬菇浸软去蒂，加少许油、生抽蒸熟，切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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五柳青鱼
类别: 四川菜
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 溜 1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放入开水锅中煮熟，捞出，控净水分，剥净皮，放在盘中； 2. 把胡萝卜、柿子 ...
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熘白肚
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 溜 1.将猪肚洗净煮熟改切成菱形片；油菜、胡萝卜、玉兰片均洗净切成片；葱、姜均切丝，蒜切末。 2.用酱油、汤35克、精盐、味精、湿淀粉兑成味汁。 3.勺内放适量 ...
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冲油平鱼
类别: 家常菜
气血双补食谱
延缓衰老食谱
工艺: 溜 1.将羊肉（净羊后腿肉）洗净切成10段，用刀拍松拍薄；把芹菜、大蒜（白皮）、葱头洗净切末，备用。 2.将羊肉片、精盐、色拉油、柠檬汁、胡椒粉、芹菜、大蒜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:30
