1. 将发好的鱼唇整理干净,切成15厘米长、5厘米宽的条,放入开水中烫透捞出; 2. 玉兰片泡发洗净,切排骨块; 3. 油菜择洗干净,切排骨块; 4. 炒勺放底油烧 ...
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1.将洗净斩剁成末;豆腐切成1厘米见方的丁,用开水淋浇数次,晾凉装盘。 2.炒锅烧热,下香油将肉末炒散,烹料酒后,加酱油、味精、盐、姜拌匀,撒上葱末, ...
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土豆去皮与去蒂和籽的鲜柿子椒分别洗净后切成丝,投入沸水锅中焯熟,取出沥干水分后放入盆中,加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒油和香油,拌匀装盘即可。
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