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糟鹅掌
类别: 卤酱菜
减肥瘦身食谱
美容养颜食谱
工艺: 其他 1.将鹅掌刮洗干净，斩去爪尖，用小刀剖开掌骨上侧，切去掌底老茧，黄瓜选择用皮。 2.将锅上火，放入适量清水，下鹅掌焯透后用凉水漂凉，将鹅掌置于容器中， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:3 养颜:4 麻辣:0 点击:38
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糟猪蹄
类别: 家常菜
美容养颜食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将猪蹄去毛，洗净； 2. 葱切段，姜切片备用； 3. 将锅置于旺火上，倒入清水，放入猪蹄，加上精盐、葱段、姜片烧开，撇净浮沫； 4. 用小火焖至八成熟时捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:42
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槽蛋烧鱼唇
类别: 淮扬菜
美容养颜食谱
工艺: 烧 1. 将鱼唇放入桶内，加开水至没过鱼唇为度； 2. 加盖焖至凉捞出，洗净泥沙及杂物； 3. 再放空桶内加沸水泡发，如此反复三次； 4. 去尽黑皮、唇骨，用清水洗 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:43
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糟鸡爪
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 卤 1.鸡爪剥去外皮，剪去脚趾甲，清洗干净。 2.锅洗净，置旺火上，放入清水，投入鸡爪，烧沸后撇去浮沫，下葱、姜、料酒、改小火煮至鸡爪软酥时取出，用凉开水 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:39
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糟猪爪
类别: 壮腰健肾食谱
上海菜
补虚养身食谱
工艺: 卤 1. 将猪脚爪刮去猪毛洗净； 2. 洗净的猪爪放入锅内，加清水、葱、姜，旺火烧沸后撇去浮沫，加黄酒15克，用小火焖烧1.5 小时左右，至猪爪酥烂后取出； 3. 锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40
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糟卤凤爪
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 卤 1.将凤爪用沸水泡去黄衣，并用刀斩除爪尖部分洗净；葱、姜洗净，葱打成葱结，姜拍成姜块待用。 2.香糟、料酒、白糖和适量清水拌和，吊制糟卤，再把糟卤放入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:42
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鱼香鹌鹑蛋
类别: 家常菜
气血双补食谱
益智补脑食谱
工艺: 烧 1. 将鹌鹑蛋放在冷水中，上火煮熟，去皮放入碗内； 2. 将葱、姜切成葱花、姜末； 3. 把干淀粉放入碗内加入凉水搅拌成湿淀粉待用； 4. 将青鱼去皮、骨，用刀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:44
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川糟暖锅
类别: 四川菜
冬季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 火锅 1.净糟青鱼肉洗净，切成6厘米长、3厘米宽的块。 2.白菜摘洗干净，切成6厘米长、2厘米宽的块，放入沸水锅中焯熟，捞出沥净水。 3.暖锅里先放入白菜块垫底铺平 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:48
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糟烩鲜蘑豆腐
类别: 私家菜
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烩 1.先将嫩豆腐切成小块下沸水锅中焯透；鲜蘑菇洗净，用刀片成圆片，下沸水锅中焯透。 2.炒锅上火，倒油烧热，加入鲜汤、豆腐块、味精、白糖、精盐、鲜蘑片， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:46
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鱼香凤爪
类别: 美容养颜食谱
延缓衰老食谱
四川菜
工艺: 溜 1. 将鸡爪洗净斩去爪趾，从脚趾间斩为三段； 2. 葱姜蒜洗净，葱姜一半拍松、另一半和蒜均切成末； 3. 把斩好的鸡爪放容器中，加拍松的葱姜、精盐、料酒，腌 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:5 养颜:8 麻辣:0 点击:36
