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番茄鸡蛋饼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煎 1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末； 2. 洋葱头洗净用热油炸干； 3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄； 4. 把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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煎酿鸭掌
类别: 广州菜
美容养颜食谱
补虚养身食谱
工艺: 煎 1. 把姜磨成泥，盛在碗中，倒入江米酒一起浸泡，便成姜汁酒； 2. 将鸭掌放入沸水锅内滚氽约1 分钟取出； 3. 用中火烧热炒锅，下油，烹入姜汁酒，加沸水500毫 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:51
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煎酿百花掌
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
补虚养身食谱
工艺: 煎 1. 将虾肉去掉虾肠，洗净，用洁白布吸干水分，用刀拍成虾胶待用； 2. 先将鸭掌酿上虾胶，用手蘸一些水将虾胶弄平滑； 3. 再将油菜加味炒熟（不落芡），围着 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:4 养颜:4 麻辣:0 点击:22
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银芽响铃
类别: 家常菜
清热解毒食谱
美容养颜食谱
工艺: 煎 1. 银芽（绿豆芽）洗净入沸水氽烫一下捞出； 2. 胡萝卜蒸熟去皮后与香菇分别切丝； 3. 银芽和双丝拌匀，加精盐、生抽、鸡精、麻油（香油）调味作馅； 4. 面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:41
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软煎鸡肝
类别: 私家菜
贫血食谱
补血食谱
工艺: 煎 1. 将鸡肝去肝筋，洗净沥干，切成一字条厚块，放入碗内； 2. 将姜，葱用刀拍松，与黄酒，酱油同放鸡肝碗内浸泡15分钟； 3. 炒锅上火，放入油，烧至七成热， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:39
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锅贴丝瓜
类别: 家常菜
清热解毒食谱
祛痰食谱
工艺: 煎 1. 丝瓜刨去皮，洗净切去蒂尾，直剖为二再切成半圆薄片。 2. 炒锅入油少许，放入瓜片炒至半软(即半生熟)，盛起拌入盐、葱末，等略凉后再加入太白粉拌匀。 3 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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蛋卷鲔鱼饼
类别: 私家菜
营养不良食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 煎 1. 将适量面粉放盆内加水和成软硬适度的面团，摘成大小均匀的五个饺子皮； 2. 饺子皮洒些葱花用擀面杖擀平； 3. 鸡蛋打散； 4. 紫菜剪成五公分宽； 5. 油锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:32
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素豆卷
类别: 上海菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 煎 1.鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片(计24片)，放入料酒拌匀。葱切花，姜切末。香菜摘叶洗净。 2.鸡蛋去黄用清，加入干淀粉调制成糊，取一半把鱼片浆 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:43
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香葱鹌鹑蛋
类别: 气血双补食谱
私家菜
益智补脑食谱
工艺: 煎 1.将葱、姜去皮，洗净，用刀拍碎，加入适量清水稍拌后，榨出葱姜汁；猪皮冻剁碎，备用。 2.将猪肉（最好选用猪肋条肉）洗净，剁成肉泥，装入盆中，加入酱油 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:40
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煎素豆鱼
类别: 四川菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煎 1.竹荪用水洗净涨发待用；将鸡蛋 打入碗内搅匀下锅摊成蛋皮； 鸡肉（选用鸡脯肉）放在砧板上，用刀背稍捶一遍，拣除筋膜，撒上干淀粉，用手捶擀成大薄片，边 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:37
