1. 将土豆洗净,上锅蒸熟,去皮捣成泥,加精盐拌匀; 2. 炒锅注油烧热,下入葱花炝锅,放入土豆泥炒匀,撒入味精即可。
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1. 将海带择洗干净,切成细丝,放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分,放入盘内; 2. 葱姜切细丝; 3. 取一小碗,放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油,调 ...
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1.土豆去皮洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,捞出放入凉开水中漂凉,取出沥干水分,放入盆内,撒入精盐拌匀;小葱摘洗干净后切成葱花,放在土豆丝上, ...
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1.芦荟去刺、剥皮,切成片;长葱切成5厘米长,纵剥、去心,再切成纵长丝,泡在水中;襄荷切丝,泡在水中。 2.碗中放入芦荟,长葱和襄荷丝放在芦荟上,撒上白 ...
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1.将笋去硬壳洗净切成丝;大葱和干红椒分别洗净,均切成丝;乌鸡肉洗干净,投入水锅中煮熟捞出,晾凉后撕成丝; 笋丝下入沸水锅中焯熟捞出沥干。 2.鸡丝、笋 ...
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1.将大马哈鱼抹刀片成长二寸五分,宽一寸五分的马蛇嘴形。葱切成一寸半长的段;姜切片;冬笋切骨牌片;香菇大的破两半;冬笋用开水焯好。 2.勺内放入油,油 ...
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